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Le jujubier a un feuillage vert brillant avec des branches épineuses. sa fructification donne un petit fruit ovale à la consistance et au goût d'une pomme. Il est d'abord lisse et vert (il peut être consommé ainsi) puis prend une coloration noir violacé. les fruits sont alors séchés avec une consistance semblable à celle d'une datte. Il est très utilisé dans la cuisine chinoise (thé de jujube, condiment, vinaigre, vin....) mais aussi en médecine chinoise (antiparasitaire, insomnie, bon pour la régulation du foie et les poumons, problème de peau comme eczéma.. .).
En effet ce fruit regorge de vertus :
Vitamines C, oligo-éléments (fer, sodium, potassium), antioxydant....
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Voici un arbre à découvrir !
Il possède un beau tronc à l'écorce grise et fissurée.
Les feuilles sont alternes, pétiolées et composées. Les folioles ont un contour ovale à elliptique, et ont des marges dentelées d'un beau vert dense
Au printemps, Il fleurit en produisant de superbes fleurs lilas parfumées. Celles-ci sont suivies de baies ressemblant à des perles jaune-orange pâle qui restent sur l'arbre même après la chute des feuilles en automne.
Retrouvez ci dessous tous ces bénéfices pour la santé :
C'est un excellent pollinisateur
L'arbousier possède un fruit très intéressant et en plus décoratif !!! Ils donnent des baies rondes orange vif tout au long de l'été qui mûrissent en rouge vif en automne et en hiver. Les fruits mesurent environ 3/4 cm de diamètre et sont faciles à cueillir, ils sont excellents pour faire des confitures mais vous pouvez aussi les consommer frais. Avec une texture apparentée au Litchi et un goût bien sucré avec une petite touche d'acidité : un régal ! C'est aussi un fruit plein de vertus (anti-inflammatoire, diurétique, antioxydante, antiseptique...). Il est bon pour le système circulatoire, pour aider contre les rhumatismes. Il aide également pour les troubles intestinaux et urinaires.
Le grenadier nain est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.
C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce fruit est plus petit, plus acide que la grenade normal
Ce sont de petis fruits ronds avec une peau orange/rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre.
Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :
Ce kiwi est cultivé depuis très longtemps pour son feuillage aux belles couleurs allant du vert au rose vif en passant par le blanc ! une plante à l'ornement évident Il produit aussi des fruits savoureux et de petite taille..
Superbe variété qui se caractérise par une très grande production de noix de pecan de grande qualité gustative.
Il commence a produire jeune : le top du top !
Bel Arbre au développement rapide avec de grandes feuilles se structurant en forme de plume et qui peuvent mesurer de 30 à 45 cm de long. Il est monoïque, avec des chatons mâles et femelles sur le même arbre. Les fruits se présentent en grappes et mûrissent en automne.
Les noix de pécan sont de grosses noix avec une texture croustillante et beurrée.
elles sont riches en protéines, en fibres et en nutriments. Elles peuvent être mangées nature ou cuisinées notamment en pâtisserie.
Son tronc présente une écorce lisse quand elle est jeune, mais devient ensuite écailleuse avec le temps.
Asimina triloba est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant une hauteur de 10 à 14m avec un tronc de 20 à 30 cm de diamètre. Les grandes feuilles sont regroupées symétriquement aux extrémités des branches, donnant un aspect imbriqué distinctif au feuillage de l'arbre. Les fleurs sont bisexuées, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, d'un rouge-violet riche ou marron à maturité, avec trois sépales et six pétales. Les fleurs arrivent au début du printemps en même temps que ou légèrement avant l'apparition des nouvelles et ont une légère odeur de feuilles de levure. Le fruit du Paw Paw est une grande baie vert jaunâtre à brun, de 5 à 20 cm de long et de 3 à 7 cm de large, Cette année rustique est bien sur comestible : la chaise a le goût d'un croisement entre la banane et l'ananas.
Vous pensez ne pas pouvoir cultiver des fruitiers exotiques dans votre jardin ? Nous vous avons concocté une collection de beaux fruitiers parfaitement rustiques ! Ils sont au nombre de 4, vous pourrez les découvrir dans la rubrique détails en dessous de la photo .
Acca sellowiana est également connu sous le nom de goyave ananas, ce bel arbuste à une croissance rapide et donne de magnifiques fleurs qui sont comestibles ! Ses fleurs sont pourpre rougeâtres avec des étamines blanches et rouge foncé. Les fruits, appelés feijoas, ont une peau cireuse bleu-vert ou grise. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont prêts à tomber. La peau est comestible mais pas goûteuse, il est préférable de l'éplucher pour déguster ce délicieux fruit aux saveurs d'ananas ! Il est possible d'en faire une merveilleuse confiture qui n'a pas besoin de sucre supplémentaire La fructification sera bien meilleure avec la pollinisation croisée. Il est préférable de planter 2/3 plants.Cet arbuste fleurit de mai à juin. Découvrez ci-dessous les vertus de ce fruit génial :
Une très belle rareté ! :
Cette plante possède un beau feuillage lancéolé et rude d'un beau vert tendre.
il est cauliflore, ce qui signifie que ses fleurs et ses fruits sont portés directement sur les tiges ligneuses et le tronc de l'arbre. Il fleurit en donnant des petites fleurs blanches donnant par la suite d'un fruit à la peau coriace mûrissant en passant du marron violacé au presque noir. La période de floraison à la récolte des fruits est courte de 20 à 30 jours. Le fruit, mesure 2/3cm et ressemble à un raisin sec, mais ne contient que 1 à 4 graines.
La chair gélatineuse est blanche et sa saveur varie du sucré légèrement acidulé.
il est consommé frais, mais est également utilisé pour faire des confitures, gelées, tartes et boissons alcoolisées.
autres vertus de ce fruit ci dessous
Lycium barbarum est un arbuste à feuilles caduques qui poussent rapidement jusqu'à 3 m de haut. Il fleurit de juin à août avec de belles fleurs violettes lilas hermaphrodites (excellent pollinisateur au demeurant) . Viens ensuite sa fructification composée de baies rouges (ressemblant à des poivrons) qui pendent des branches et une fois séchées, semblable à un raisin sec. La baie de goji est surnommé "superfruit" et pour cause : il contient
18 acides aminés (tryptophane, l'isoleucine....)
21 oligo-éléments et minéraux
des vitamines (C, B1, B2, B6, E...)
des polysaccharides
des bêta-sitostérols (anti-inflammatoires)
des flavonoïdes
des acides phénoliques
Voici ces vertus ci dessous !
Voici une variété réputée pour la qualité de son fruit d’une belle taille d’une saveur acidulée mais bien équilibrée, à la pulpe rose, gouteuse et pratiquement sans pépins. On en fait des jus délicieux !
Le grenadier est un petit arbre à feuilles vertes caduques.il produit de belles fleurs de couleur rouge au printemps. D'ailleurs étant très productif, Il a des feuilles, des fleurs et des fruits presque toute l'année. Il fleurit au printemps et porte des fruits de l'été à l'automne.
C'est pour ce fruit qu'il est si connu : la grenade ! Ce sont de gros fruits ronds de 15/20 cm de diamètre avec une peau rouge et lisse. ils ont des arilles rouges foncées, sucrées, acidulées et juteuses au centre. Récoltez les grenades à l'automne.
Mais ce n'est pas tout, découvrez ces bienfaits ci dessous :
L'arbousier possède un fruit très intéressant et en plus décoratif !!! Ils donnent des baies rondes orange vif tout au long de l'été qui mûrissent en rouge vif en automne et en hiver. Les fruits mesurent environ 3/4 cm de diamètre et sont faciles à cueillir, ils sont excellents pour faire des confitures mais vous pouvez aussi les consommer frais. Avec une texture apparentée au Litchi et un goût bien sucré avec une petite touche d'acidité : un régal ! C'est aussi un fruit plein de vertus (anti-inflammatoire, diurétique, antioxydante, antiseptique...). Il est bon pour le système circulatoire, pour aider contre les rhumatismes. Il aide également pour les troubles intestinaux et urinaires.
Magnifique arbuste bien ramifié au beau feuillage vert brillant et très feuillu. Jeunes pousses rouges rubis au printemps ! Belle floraison blanche caractéristique des Myrtes. Délicieux petits fruits rose de la taille d'une grosse cerise au goût acidulé très rafraîchissants. Ce fruit est très riche en vitamine C. magnésium, zinc et potassium.
Le poirier Nashi est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne au port établi et étalé. Il donnera au printemps une multitude de fleurs blanches qui contrastent avec ces feuilles vert foncé (qui rougissent en automne). Mais le plus intéressant est sa fructification :
Son fruit a une peau de couleur bronze, il est rond comme une pomme, la chair est douce, juteuse et croquante comme une poire !
Il est classé en "super fruit" car il apporte des Vitamines (Notamment C), des Oligo-éléments et des fibres.
C'est un allier de choix pour les troubles digestifs et urinaires, lutter contre le cholestérol, les hémorroïdes ou l'hypertension !
En médecine chinoise, il est utilisé pour les problèmes oculaires, de circulation sanguine ou la toux.
Voici une belle variété d'amandier super productif et à la floraison bien tardive pour éviter les grosses gelées ! Son fruit a une saveur un peu plus corsée mais équilibrée ( bon gout d'amande)
Variété autofertile.
Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l'intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui porte le même nom : l'amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chaise sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée : la fameuse amande si sucrée et savoureuse !
Découvrons ces vertus ci-dessous
Il est connu pour son écorce rugueuse et ses fruits orange sucrés qui mûrissent à la fin de l’automne.
Son fruit est utilisé dans la boulangerie et les conserves.
Son feuillage caduc se compose de feuilles assez grandes, d'un vert très foncé et assez coriaces. Elles sont légèrement cireuses d'aspect, ce qui les rend brillantes. Il est surtout connu pour ses gros fruits ronds orange brillant, mûrissant en fin de saison. La chaise est douce, juteuse et sucrée. Les fruits sont bons à manger très mûrs après les gelées en général. Ils peuvent être utilisés tel quel et pour la confection de confitures ou autres conserves.
Ce fruit stimulant du système immunitaire est riche en vitamine C et antioxydants. Il aidera pour avoir une bonne vision et une belle peau.